식료품 가격 폭등 기후플레이션 탓? 기후 변화

 

최근 몇 년 동안 환경 변화와 경제 역학의 교차점에서 "기후 인플레이션"으로 널리 알려진 골치 아픈

추세가 나타났습니다. 이 현상은 기후 변화의 광범위한 영향에 직접적으로 기인하는 상품과 서비스

비용의 상승으로 특징지어집니다. 특히 극명한 예는 기후 변동성에 깊이 뿌리를 둔 일련의 상호 연결

된 요인에 의해 주도되어 가격이 급등한 세계 식품 시장에서 볼 수 있습니다.

 

기후 인플레이션의 메커니즘은 비교적 간단하지만 매우 영향력이 큽니다. 가뭄, 홍수, 예측할 수 없는

계절 패턴과 같은 기상 이변은 농업 생산성을 방해하여 작물 수확량을 줄이고 식량 가격을 높입니다.

이러한 조건이 지속되고 심화됨에 따라 이미 취약한 생태계와 그 주변에 구축된 농업 기반 시설에

부담을 주어 비용을 더욱 부풀리고 식량 불안정을 악화시킵니다. 이 시나리오는 기후 변화가 농업

에 미치는 직접적인 결과를 강조할 뿐만 아니라 환경 불안정에 대한 광범위한 경제적 취약성을

강조합니다.

 

 

 

 

1. 기후플레이션

주로 화석 연료 연소, 산림전용 및 산업 과정과 같은 인간의 활동으로 인한 대기 중 온실 가스의

증가로 인해 발생하는 기후 변화는 전 세계에 많은 심각한 문제를 만든다. 이러한 영향은 자연

생태계뿐만 아니라 인간 사회와 경제에도 위협이 된다.

 

기후플레이션이란?

기후위기로 인한 폭염 등의 이상기후가 작물의 작황 부진을 이끌어 물가가 치솟는 현상을 의미하는 신조어.
설탕값이 상승해 다른 식품값이 오른다는 ‘슈거플레이션’, 우윳값이 식품 물가 인상을 이끈다는 
‘밀크플레이션’ 등이 기후플레이션에 포함된다. 이렇게 오른 식품 물가는 전체 소비자물가도 끌어올린다.
2022년 국제 곡물가격이 사상 최고 수준으로 오르며, 전체 소비자물가 오름세에 영향을 미쳤다. 
유럽중앙은행(ECB) 보고서는 2035년 기후위기가 세계 식품 물가 상승률을 3.0%p, 전체 소비자물가를
1.0%p 높일 것으로 내다보았다.

참고 <에듀윌 시사상식 2023년 9월호>

 

 

 

2. 기후 변화로 인한 문제점

 

 

 

1) 물가 상승

일단 물가가 오른다. 특히 기후에 민감한 농산물 관련 제품이 오를 수밖에 없게 된다.

최근 사과값이 급등한 이유도 어찌 보면 기후 변화로 인한 수확량의 감소 때문이다.

 

또 우리가 연간 1조 5천억 원어치를 수입하는 커피, 코코아, 올리브유 등이 바로 대표적인 예이다.

 

식료품 가격 폭등, 기후플레이션 탓? 기후 변화

 

 

동남아, 그중에서도 베트남과 인도네시아가 아주 심각한 가뭄으로 인하여 커피 생산에 타격을

입었기 때문인데, 최근 업계에 따르면 인스턴트커피에 많이 들어가는 비교적 값싼 로부스타

커피는 그 가격이 사상 최고로 치솟았다고 한다.

이젠 커피도 아주 비싼 값을 지불해야만 마실 수 있는 시대가 올지도 모르겠다.

 

2) 기온 상승

지구의 기온이 급격한 속도로 상승하여 폭염과 기상 패턴에 영향을 준다. 이러한 상승은 사람의 건강

상태, 농업 및 자연 생태계에 영향을 미치게 된다.

 

3) 녹는 얼음과 해수면 상승

극지방의 만년설과 빙하가 더 빠른 속도로 녹으면서 해수면을 상승시킨다. 해수면 상승은 해안 지역

에 홍수를 일으키고 전 세계적으로 수백만 명의 사람들을 위험에 빠뜨릴 수 있다.

 

기상이변 기후 변화는 허리케인, 가뭄, 홍수, 산불과 같은 기상 이변의 빈도와 강도를 증가시키며,

즉각적인 인간 고통뿐만 아니라 장기적인 경제적 혼란을 야기하게 된다.

 

4) 해양 산성화

이산화탄소 수치가 증가함에 따라, 더 많은 이산화탄소가 해양에 흡수되어 해양 산성화로 이어진다.

이것은 해양 생물 다양성에 필수적인 산호초를 포함한 해양 생태계를 파괴하게 된다.

 

5) 생물 다양성의 상실

서식지가 변하거나 사라지면서, 많은 종들이 멸종할지도 모른다. 이러한 생물 다양성의 상실은 수분,

수질 정화, 그리고 탄소 격리와 같은 서비스를 제공하는 자연의 능력을 감소시키면서, 생태계의

회복력에 영향을 미치게 되는 악순환이 된다.

 

6) 농업에 미치는 영향

기후 패턴의 변화는 강우량과 기온에 영향을 미쳐 전통적인 농업 관행을 방해한다. 이로 인해 식량

부족 현상이 발생하고 제품의 가격 상승으로 이어질 수 있다.

 

7) 건강 위험

기후 변화는 열사병, 알레르기 및 질병과 같은 건강 문제를 만든다. 말라리아와 같은 매개체 매개

질병이 새로운 지역으로 확대될 것으로 예상되기도 한다.

 

8) 경제적 부담

기후 영향의 누적되는 문제들은 심각한 경제적 부담을 야기하게 된다. 농업, 보험 및 관광 산업과

같은 산업은 심각한 혼란에 직면 할 수 있게 된다.

 

 

3. 기후변화 대응을 위한 해결 방안과 시나리오

1) 완화 전략

온실가스 배출 줄이기 기후 변화에 대처하는 가장 직접적인 방법은 온실가스의 배출을 줄이는 것.

이것은 재생 가능한 에너지원(태양광, 풍력, 수력)으로 전환하고, 에너지 효율을 개선하고, 더 깨끗한

교통 수단을 개발하는 것이 방법이 될 수 있다.

또 산업, 건물 및 운송 분야의 에너지 효율성을 향상하는 기술을 개발한다.

 

2) 탄소 포집 및 저장

공기 또는 산업 공정에서 CO2를 포집하여 지하에 저장하는 기술은 대기 중의 CO2 수준을 줄이는 데 

도움이 된다.

 

3) 재식림과 조림

나무를 심으면 대기에서 이산화탄소를 흡수할 수 있고, 숲을 복원하면 생물 다양성과 생태계 서비스 

보존에 도움이 된다.

 

4) 기후 금융

회복력을 구축하고 기후 변화 영향에 적응하기 위한 지속 가능한 개발에 대한 투자 한다. 지역사회를

준비하기 위한 교육 및 인식 프로그램을 만들어 교육한다.

기후 복원력을 계획 및 개발에 통합하는 정책 등을 실시한다.

 

 

4. 현재와 미래의 기후 영향에 대처하기 위한 적응 전략 

 

1) 가뭄에 강한 작물을 개발한다.

2) 상승하는 기온과 해수면에 대응하기 위해 도시를 재설계한다.

3) 새로운 기후 관련 건강 위험에 대처하기 위한 의료 시스템 강화한다.

 

사실, 기후 변화를 효과적으로 관리하기 위해서는 국제 협력, 국가 정책, 지역 행동 및 개인 책임을

포함하는 다차원적인 접근이 필요하다. 한 나라가 잘한다고 해서 기후 변화를 대처할 수 있는 것도

아니고 자연을 보호할 수 있는 것도 아니기 때문이다. 가장 중요한 목표는 지속 가능한 저탄소 세계

경제로 전환하면서 부정적인 영향을 최소화하는 것이라 생각한다.